但是要說明的是，無論是系統誤差，還是隨機誤差，都是在正常食品理化檢驗過程中存在的，具有一定的必然性。而由于正常食品理化檢驗工作人員檢驗流程錯誤、加錯試劑、操作不細心或者讀數、計算錯誤等原因而導致的結果差異，應該被稱為“錯誤”，而不是誤差。因此，多次重復測量同一測量對象時如果存在相差較大的結果時，應該考慮是否是“錯誤”導致的，要對這種結果出現的原因認真分析，并對其性質進行確定。
當然個人食品檢測可以有利于營造規范的食品生產、經營環境。食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全，事關經濟發展與社會和諧，其重要性不言而喻。開展食品安全檢測工作，可以對市場上的食品進行甄別，查處不合格、劣質的食品，將食品安全檢測結果作為食品進去大眾眼中的入場券，我想這可能會讓讓消費者認識、了解到食品安全的重要性，認識到不合格、劣質食品對人體的危害，讓人們都能關注到食品的安全問題，共同攜手營造一個規范的食品生產、經營環境。
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